Appunti di degustazione è il blog che sa di vino, nato a fine 2012 dall‘emozione, dagli appunti presi a mano, dalle serate alticce con gli amici, dai momenti di confronto e di crescita. Un blog dedicato a tutti, neofiti e professionisti, con il fine di scoprire, e soprattutto condividere, l‘emozione nascosta nel calice; una "bellezza" che sta a ciascuno di noi scovare, passo dopo passo.