La cucina genovese e ligure, tra storia ed attualità. Le ricette, i prodotti locali, le recensioni sui migliori posti dove degustare le specialità. Ma anche le interviste ai protagonisti e le curiosità legate alla storia e a i segreti della buona cucina della Liguria. Dal pesto genovese alle torte salate, la farinata e la focaccia genovese. I vini delle Cinque Terre, ma anche e le tradizioni gastronomiche più antiche raccontate in chiave moderna.
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