Un pezzo della mia Maremma

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Blog di cucina maremmana, italiana e internazionale, perché la Maremma l‘avevo finita. Le mie maestre nonna e mamma, quindi i pici fatti a mano ovviamente, il cinghiale alla maniera di Maremma, in salmì, la zuppa di funghi porcini, il ragù e i tortelli maremmani di ricotta e spinaci, senza dimenticaqre l‘acqua cotta di mia nonna. E tante tante altre ricette, da me trovate di tutto e tutto cucinato molto bene e fotografato benissimo, l‘altra mia passione è la foodphotography, vi aspetto